Como 1907 resmi mengumumkan bahwa Gabriel Strefezza telah menyelesaikan transfernya ke klub Yunani, Olympiacos. Sejak bergabung dengan Como pada Januari 2023, Gabriel Strefezza dengan cepat menjadi pemain kunci tim.  

Gabriele Strefezza telah menjadi aset penting, baik di ruang ganti maupun di lapangan. Dari mencetak gol pada debutnya melawan Ternana hingga memainkan peran krusial dalam kemenangan atas Brescia, penampilannya telah menjadi fondasi kesuksesan Como dan membantu tim mengamankan promosi ke Serie A.  

Pada musim 2024-25, Gabriel Strefezza melanjutkan performanya yang stabil dan efisien. Ia bermain dalam 37 pertandingan sepanjang musim, mencetak 6 gol dan memberikan 4 assist, serta memainkan peran kunci dalam banyak momen penting tim.  

Klub Como 1907 dengan tulus mengucapkan terima kasih kepada Gabriele Strefezza atas profesionalisme, karakternya yang luar biasa, dan dedikasinya yang tak henti-hentinya selama ia bersama tim dan mendoakan yang terbaik baginya dalam perjalanan karier barunya.  

Presiden Klub Mirwan Soiseau mengatakan: “Gabriel Strefezza telah menjadi pemain penting dalam perkembangan kami. Ia selalu berkomitmen penuh dan menunjukkan profesionalisme serta dedikasi yang kuat. Kami sangat berterima kasih atas komitmennya dan mendoakan yang terbaik untuknya di masa depan.”  

Pelatih kepala Cesc Fabregas mengatakan: "Gabriel Strefezza bukan hanya pemain yang luar biasa, tetapi juga sosok yang dihormati. Atas nama staf pelatih, saya ingin mengucapkan terima kasih atas semua yang telah ia lakukan untuk klub."  

Sikap dan karakter profesionalnya patut diteladani oleh semua pemain muda. Dia adalah panutan kami. Saya mendoakan yang terbaik untuknya di masa depan. Cuomo akan selalu menyambutnya kembali.  

Direktur Olahraga Carlalberto Rudi mengatakan: "Gabriel Strefezza tidak diragukan lagi adalah pemain yang luar biasa dan pribadi yang sangat dihormati. Sejak awal, ia menyatu dengan tim dengan sikap positif, selalu menunjukkan sisi yang ceria dan profesional. Mentalitasnya patut dikagumi."  

Dia membawa kami ke puncak dengan penampilannya yang luar biasa. Energinya bagaikan mercusuar, membimbing dan menginspirasi kami setiap hari. Terima kasih, Gabriel Strefezza. Kami mendoakan yang terbaik untukmu di masa depan. Kami akan selalu mengingat cinta dan rasa terima kasih ini.