Ansu Fati telah memperbarui kontraknya dengan Barcelona hingga 30 Juni 2028, dan akan bergabung dengan klub Ligue 1 Prancis Monaco dengan status pinjaman musim depan. Barcelona dan Monaco telah mencapai kesepakatan mengenai peminjaman tersebut, yang akan berlangsung hingga 30 Juni 2026.  

Lahir pada tanggal 31 Oktober 2002 di Bissau, ibu kota Guinea-Bissau, sang penyerang bergabung dengan pelatihan pemuda Sevilla pada usia enam tahun dan memulai karier sepak bola profesionalnya. Pada tahun 2012, ia memasuki kamp pelatihan pemuda Barcelona pada usia 10 tahun dan melakukan debut di tim utama melawan Betis pada usia 16 tahun dan 298 hari pada musim 2019-20.  

Pada tanggal 31 Agustus 2019, Ansu Fati menjadi salah satu pencetak gol termuda dalam sejarah klub di usia 16 tahun dan 304 hari dalam pertandingan liga Barcelona melawan Osasuna. Ia menerima sundulan dari Carles Perez dalam pertandingan di Pamplona dan mencetak gol krusial untuk membantu tim bermain imbang 2-2.  

Pada musim yang sama, Ansu Fati mencetak gol pertamanya di Liga Champions UEFA melawan Inter Milan di Stadio Giuseppe Meazza pada usia 17 tahun dan 40 hari, memecahkan rekor pencetak gol termuda sejak 1997.  

Pada musim 2019-20, Ansu Fati bermain sebanyak 33 kali untuk tim utama. Ia mengawali musim baru dengan penampilan yang memukau, mencetak 5 gol dalam 10 pertandingan, namun pada November 2020, ia harus absen karena cedera lutut serius.  

Meski tampil 51 kali dan menyumbang 10 gol pada musim 2022-23, perkembangan sang penyerang terhambat cedera. Musim berikutnya, ia dipinjamkan ke Brighton & Hove Albion di Inggris, dan meski belum sepenuhnya fit, ia tetap memainkan peran penting dalam kesuksesan tim.  

Pada musim 2024-25, ia kembali ke Barcelona di bawah bimbingan pelatih baru Hansi Flick, mencatatkan total 11 penampilan, membantu tim memenangkan Liga Championship, Copa del Rey, dan Piala Super Spanyol, yang semuanya merupakan gelar keduanya.